-
Meduňkovo-růžový sirup s kardamomem
Moje sirupy jsou vždy zčásti experiment a zčásti inspirace sezonou a čarodějkou přírodou. Nad mým meduňkovým políčkem kvete u zdi růže, a tak jsou spolu i v sirupu. Přidal se…
-
Rozmarýnová sůl
Rozmarýnek jsem se snažila pěstovat venku. Na zimu jsem jej zakrývala, ale i tak mi vymrzl. Tak jej pěstuji v květináči. V zimě se mu uvnitř nelíbí, ale přežije to. Jakmile jsem…
-
Chilli sůl
Chilli papričky pěstuji v květináčích na terásce. Na konci léta je sbírám a suším je navlečené na šňůrce. Používám je hlavně do polévky pho. Vždy tam jednu sušenou papričku hodím. Na…
-
Bezinkový likér
Kdysi jsem dělávala během roku i 12 druhů bylinných likérů a pak je dávala všem k Vánocům. Teď, když jsem se pustila do budování vlastní značky a spustila mýdlárnu, nestíhám nic.…
-
Sirup z mářinky vonné s pomeranči a kardamomem
Právě kvete moje oblíbená májová bylinka – mářinka vonná aneb svízel vonný. Jak už sám název napovídá, bylinka je vhodná k řešení svízelných situací. A že někdy nastanou… O…
-
Sedmikráskový sirup s citronem a skořicí
Velmi jsem se těšila na výlet do Říma s kámoškami. Čtyři dny nám pršelo. Protože jsme bojovnice, tak jsme se živlem nenechaly zastavit a trajdaly jsme po památkách i v dešti.…
-
Doma vyrobená přírodní svíčka
Pomalounku polehounku se nám blíží Vánoce. Přináším nápad na hezký dárek pro kámošku nebo pro sestru. Tím dárkem pro moji sestru bude ručně litá přírodní svíčka s přírodní vůní v krásném…
-
Čajová směs Devítikvítko
V průběhu celého léta suším doma bylinky. Plechy jsou všude. Na konci léta pak míchám různé čajové směsi. Ranní nakopávací čaj, Čaj na dobrou noc, Čaj pro klidnou mysl……
-
Kapucínkový ocet
Mám pro vás další letní dáreček pro mamku nebo kámošku a tím je Kapucínkový ocet. Kapucínka je lidový název pro lichořeřišnici větší. Jelikož je lichořeřišnice zřejmě to nejtěžší české…
-
Malinový ocet s estragonem
Bylinky se dají konzervovat různým způsobem. Sušit, nakládat do soli, do octu, do oleje… Když připravujete bylinkový olej, potřebujete macerovat bylinky sušené, jinak by vám olej zplesnivěl. Na aromatický…
