-
Korejské kimchi proti chřipce
Pokud byste se zeptali Korejce na tajný recept na korejskou dlouhověkost, určitě vám poví, že je to jejich kimchi. Jde o kysanou zeleninu, něco jako naše kyselé zelí, jen…
-
Čajová směs Devítikvítko
V průběhu celého léta suším doma bylinky. Plechy jsou všude. Na konci léta pak míchám různé čajové směsi. Ranní nakopávací čaj, Čaj na dobrou noc, Čaj pro klidnou mysl……
-
Domácí müsli tyčinky
Pokud máte děti školou povinné, tak tento recept doceníte, protože zdravé svačinky vám vydrží na celý týden. Pokud svačinky pro děti neřešíte, jsou tyčinky skvělé taky na výlet nebo…
-
Pesto z kapucínky neboli lichořeřišnice
Dostala jsem od kamarádky tašku plnou kapucínky, a mám tedy o program na večer postaráno. Jedno z nejlepších pest je právě to kapucínkové. I když je kapucínka kořenitá, výsledné pesto…
-
Mangold upravený jako špenát
Na své zahrádce mám pro pěstování zeleniny opravdu malý prostor. Máme velmi svažitý pozemek a najít rovný kousek na pěstování čehokoli je opravdu výzva. Každý rok tak usilovně dumám, co…
-
Kopřivovo-rozmarýnový šampuk
Slíbila jsem vám recept na jednoduchý šampuk, a protože sliby se mají plnit, tak zde je. Zjednodušeně řečeno, šampuk je bezvodá forma šamponu. Základ tvoří tenzidy – povrchově aktivní…
-
Čočkový dhál
V Indii dhál znamená luštěnina a toto jejich oblíbené jídlo má mnoho obměn. Existují varianty s různými luštěninami a s přidáním různé zeleniny. V Indii se s dhálem setkáte všude, ale u…
-
Zelňačka s tempehem
Můj královský prázdninový týden, kdy pro mě vaří dcera a neteře, pokračuje. Juch! Takže moje neteř Beátka si z knížky Biokuchařka od Hanky Zemanové vybrala recept na zelňačku s…
-
Rozmarýnový oplach na vlasy
Kamarádka má velké trápení s padáním vlasů, a tak mě poprosila o výrobu vlasového mýdla. Zkusila jsem hned dva recepty – kopřivový šampuk a kopřivové vlasové mýdlo. Kopřivový šampuk…
-
Ostružinové smoothie
Moje oblíbená snídaně je smoothie. Teď mi na zahrádce dozrává spousta borůvek a ostružin. Protože mají vysoký obsah vitamínu C, jsou v horkém létě ideální na posílení naší imunity. Nutno…
